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Etes-vous un tricheur de viande?

Serieusement. Etes-vous tricher hors de votre famille de la viande de qualite parce que vous ne pouvez pas payer le prix gastronomique? Je sais que je faisais avant.

Quand je suis alle a l'universite, je ne pensais jamais a la qualite de la viande que j'ai achete. Le moins cher il etait le meilleur. Enfer, je ne savais pas que de nombreux fournisseurs de viande injecter de l'eau dans leur chair a faussement augmenter leur poids jusqu'a ce que je me suis marie.

J'ai accepte avec plaisir ce que j'ai vu sans prendre en compte que je pouvais etre l'achat de mieux.

Alors ce qui m'a change? Mariage. Mon mari est un maniaque de la viande. Il doit etre le meilleur des meilleurs, et comme vous pouvez imaginer acheter les meilleurs ne viennent pas toujours bon marche. Il devait y avoir une autre facon ...

Eh bien, je peux avoir pris la route, mais plus lent j'ai commence a experimenter. Apres avoir passe des heures sur des sites de comparaison des prix j'ai commence a acheter mon boeuf, le porc et le poulet de chaque fournisseur de viande de bonne reputation que j'ai pu trouver - Tesco, mon bouchers locaux, Donald Russell, Gourmet Westin - et de mettre leurs viandes fines a l'epreuve.

Et voici ce que j'ai trouve:

Tesco - leur poulet de valeur pourrait etre bon marche, mais malheureusement, elles sont sujettes au retrecissement comme ils sont pleins d'eau. Pour cette raison, j'ai decide d'essayer leurs plus beaux gamme. Plus cher, mais certainement de meilleure qualite.

Par exemple pour 4 burgers, Tesco charges 3.54 - aie! Je leur ai servi avec des oignons caramelises, tranches de tomate et de la salsa et ils etaient incroyablement juteux. Le seul inconvenient etait les bits impairs de cartilage que j'ai trouve. Pas exactement mais ils etaient appetissants hamburgers, apres tout.

Butcher - ensemble, j'ai ete tres impressionne. Je sais que pour rivaliser avec les supermarches, ils doivent payer plus, mais dans ce cas je n'ai pas l'esprit. Fraiche et parfaitement coupe, je peux dire avec confiance leurs articulations jambon n'ont pas ete remplis avec de l'eau. Le seul vrai point negatif est le manque de choix. J'ai ete un peu limite dans mes choix de viande - emince, en des ou en steak - donc je ne recommanderais pas pour des mangeurs meticuleux.

Donald Russell - Je n'ai jamais achete en ligne, mais la viande avant de mes beaux-parents utilisent Donald Russell donc je pensais que j'allais leur donner un aller aussi. Maintenant, quand il s'agit d'acheter en ligne, je recommanderais certainement l'achat en vrac de sorte que vous pouvez obtenir dans la livraison gratuite. Comme tant d'autres, Donald Russell frais de livraison. Vous avez a depenser plus de 80 pour le telecharger gratuitement. Ouch!

La livraison elle-meme etait bonne. Soigneusement emballes et proteges, une fois cuite ma viande de porc goute delicieux. J'ai arrose mes cotelettes de porc avec du miel avant la cuisson lente entre eux dans le four, et la viande etait incroyablement tendre et humide.

Mon seul vrai probleme est le cout. 11 pour 4 cotelettes de porc, plus 5 pour la livraison, n'a pas particulierement me faire sentir que j'etais en avoir pour mon argent.

Gourmet Westin - apres avoir fait mes recherches, j'ai decouvert que ces gars ont seulement ete en ligne pendant plus d'un an, mais ils ont obtenu plus de 20 ans d'experience dans l'industrie de la viande. Similaires a Donald Russell il ya un frais de livraison, mais ils ont actuellement, il reduit de moitie a 3,75 pour les commandes de moins de 75.

Toutefois, dans ce cas je n'ai pas ete trop derange que j'ai reussi a obtenir 8,7 kg de jambon fume pendant toute 4,24 kg (plus de 1 moins cher que Tesco et Waitrose moins cher que 5). La viande goute merveilleux. Succulent, tendre et parfume avec une pointe de fume, de l'articulation 8,7 kg je suis a dure une semaine et encore goute humide a la fin de celui-ci.

L'opinion generale

Ce sont juste une poignee de ceux que j'ai essaye, mais comme vous pouvez voir les deux fournisseurs de viande en ligne definitivement offert viande de meilleure qualite ainsi qu'une grande selection. L'astuce est d'acheter en vrac, et de profiter de leurs coupes de gros. Une fois que vous le faites, vous pouvez obtenir une meilleure valeur pour votre argent.

Serieusement. Etes-vous tricher hors de votre famille de la viande de qualite parce que vous ne pouvez pas payer le prix gastronomique? Je sais que je faisais avant.

J'ai accepte avec plaisir ce que j'ai vu sans prendre en compte que je pouvais etre l'achat de mieux.

Et voici ce que j'ai trouve:

Mon seul vrai probleme est le cout. 11 pour 4 cotelettes de porc, plus 5 pour la livraison, n'a pas particulierement me faire sentir que j'etais en avoir pour mon argent.

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Ajouter Supplements nourrissant dans votre regime alimentaire avec des fruits de mer congeles!

Sur l'ensemble de la viande autour, poissons considerent comme l'un des supplements alimentaires sains classes par categorie avec large eventail de vitamines, mineraux et acides gras omega-3 donc la mer est une excellente option pour renforcer le c?ur et le corps. Par ailleurs, la cuisson du poisson est le plus pratique des taches de cuisine comme il n'est pas question de saison au cours ou une recette de fruits de mer compliquees. Aujourd'hui, dans notre vie trepidante nous n'obtenons pas assez de temps pour aller a notre marche du poisson local pour acheter ces poissons, donc les gens ont commence optant vers les services de fruits de mer congeles. Ces jours-ci, le marche est inonde avec des revendeurs en ligne qui offrent la livraison a domicile rapide de gamme complete de produits de la mer a des tarifs tres raisonnables.

Vous pouvez faire beaucoup de plats nourrissants et savoureux fruits de mer du fletan, crabe, le saumon et la morue. Fournisseur fiable de fruits de mer utilise des technologies tres sophistiquees droit d'attraper l'animal a l'expedition vous permettre d'obtenir plus belles produit alimentaire de qualite. Les fruits de mer peches en Alaska est presque gele immediatement apres la capture a partir d'eau, donc la fraicheur est scellee dans l'animal, la-bas. Fournisseur fiable de fruits de mer emploient processeur certifie et qualifie qui utilisent des methodes tres avancees congelateur pour preserver le gout des animaux, la texture et la fraicheur.

Par ailleurs, apres le gel de la plupart des especes sont recouverts de sucre de l'eau-solution qui protege en outre la qualite de la viande. Solution de conservation et de conditionnement sous vide est egalement utilise qui maintient le contact avec des environnements externes comme microorganisme d'air, l'humidite et l'atmosphere. Thailande crevettes est un element important de fruits de mer qui est tres nourrissante, stimule notre systeme immunitaire et nous protege contre divers problemes de sante. En plus d'etre delicieux, fruits de mer surgeles regorge de proteines et de nutriments comprennent les acides gras omega-3. Simultanement, il est abaisse le niveau de cholesterol, reduit les risques de crise cardiaque, abaisse la pression sanguine de triglycerides niveau, et d'autres.

Thailande La crevette est une grande source pour supplement de proteine, delicieux au gout et a preparer rapidement par n'importe qui sans aucun tracas. Fruits de mer sont une alimentation riche pour avoir une meilleure peau, stimule la memoire et meme pour les plus intelligents des bebes. En outre, crevettes d'eau douce sont associees a des acides gras omega 3 DHA et EPA qui est efficace pour prevenir toutes sortes de maladies cardio-vasculaires et les affections et jouent egalement un role important dans le developpement du cerveau. Elle ralentit egalement l'osteoporose et soulage les symptomes de la polyarthrite rhumatoide. Ces produits de la mer sont aussi une source de nutriments brillante corporelles vitales, y compris l'iode, selenium, zinc, vitamine A et vitamine D. Grace a la navigation en ligne, vous pouvez trouver la liste des entreprises fiables qui fournissent des produits de fruits de mer de qualite superieure au meilleur taux.

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Tout sur la recette saine Flapjack

C'est une recette saine flapjack insipides? La connotation commune pour des aliments sains sont fades. C'est pourquoi la plupart des gens ne se soucient pas de ce qu'ils mangent aussi longtemps que c'est delicieux. Toutefois, dans le long terme il ya certains repas qui ne favorisent pas une alimentation equilibree. Aujourd'hui, plus de gens comprennent l'importance d'une meilleure condition physique. Le fait est que la plupart des entreprises integrent l'idee d'un son bien-etre sur leurs produits et services.

Prenons un bon exemple et qui est un programme de conditionnement physique. Cela comprend un ensemble d'exercices et les repas que l'on doit suivre religieusement. Quelle est l'utilite de l'exercice si il ya encore un apport de cholesterol eleve, eleve des aliments gras et caloriques eleves? Exercice seule ne suffit pas. La triste realite montre que la plupart d'entre nous hesitent d'aliments sains a cause de son gout. Nous associons habituellement cela avec hospitalier repas. Ce dilemme a ete resolu avec l'introduction de mets allechants comme la recette flapjack sain. Il pourrait repondre aux besoins nutritionnels de chacun, meme pour les enfants. Maintenant, nous n'avons pas a jouer des tours ou chasser autour de nos enfants afin de les nourrir.

Les Americains se referent generalement aux crepes crepes epaisses, tandis que les Britanniques generalement cuits de ces bars que d'avoine, le beurre et sirop sucre. Mais la meilleure partie est que l'on pourrait melanger et utiliser differents ingredients. Nous pouvons avoir notre recette propre signature. En outre, cela reduit l'ennui parce que nous pourrions creer plus d'une saveur. Mais afin de sauver, nous devrions acheter des ingredients qui sont disponibles localement sur le marche. Nous pouvons aller avec des legumes tels que carottes, pommes de terre, le gingembre et la courgette, entre autres. Et on pourrait encore ajouter des fruits tels que pommes, bleuets, courges, et la banane.

Avoine dans la recette flapjack sain est une facon traditionnelle de cuisson. S'il vous plait noter que l'avoine sont pleins de fer, le zinc et la vitamine B. En outre, nous avons pu acquerir d'autres vitamines et mineraux des fruits et legumes en particulier la vitamine C et E. Les autres ingredients habituels sont le sucre, les noix, les raisins secs, l'extrait de vanille et la farine.

Le mecanisme de la cuisine est presque similaire, meme si les ingredients varient. Il suffit de melanger les ingredients de base comme le beurre, le sirop et le sucre dans l'eau fremissante. Une fois epaissi, le transfert dans un grand bol a melanger et ajouter l'avoine et d'autres ingredients comme les legumes ou les fruits. Ces deux elements doivent etre egalement en puree. Melanger tous les ingredients et les mettre en une casserole a biscuits recouverte de papier sulfurise comme le papier parchemin. Cuire au four pendant 15 a 25 minutes dans un four prechauffe a 1800C. Il est fini si le flapjacks sont de couleur brun dore. Nappages tels que les noix et les raisins secs peuvent etre ajoutes pour plus d'appel.

Ce sont les informations de base sur une recette flapjack sain. Ce n'est pas seulement sur le gout. Il est egalement sur les elements nutritifs dans ce qui le rend plus attrayant.

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Comment faire Dinde rotie avec glacage aux agrumes - Recette Traditionnelle Thanksgiving

Comment faire de dinde rotie avec glacage aux agrumes? C'est l'une des recettes les plus populaires graces traditionnelles. Suivez ce sens:

COMMENT FAIRE AVEC GLAZE dinde rotie AGRUMES

INGREDIENTS:

1 -15 PoundWholeTurkeyfresh ou congeles (decongeles)
3 gros citrons
2 citrons verts Grand
A the de sel 1-1/2, divise
1 / 2 cuillere de poivre noir grossierement moulu
1 / 4 tasse de vin blanc sec
1 / 4 tasse de cassonade tassee
Sauce Pan
1 botte, chaque sauge fraiche, la marjolaine et le thym, divise

MODE D'EMPLOI:

To325F Prechauffer le four. Retirer les abats et le cou de la dinde; reserve pour la sauce. Rincer la dinde avec de l'eau froide et bien egoutter. Secher avec du papier absorbant. Pelez la peau des citrons et limes pour faire augmente garnitures. Reserve au refrigerateur. Presser le jus assez de la citrons et limes a egalite 2 cuilleres a soupe chacun. Couper les citrons restants et limes en deux et placez dans la cavite de dinde. Saupoudrer de sel dans la cavite.
Dans un petit bol, melanger le vin, le sucre brun, et les jus d'agrumes; reserve pour glacis. Degager delicatement la peau de la poitrine de dinde, sans detacher totalement de la peau et placer soigneusement 1 cuillere a soupe de sauge fraiche chaque et la marjolaine sous la peau. Remplacer la peau. Replier la peau du cou et attacher a l'arriere avec 1 ou 2 brochettes. Replier les ailes sous le dos de la Turquie. Retour aux jambes position groupee. Placer la dinde, poitrine vers le haut, sur une grille dans un plat peu profond de grande taille (environ 2-1/2 pouces de profondeur) rotissoire. Frotter la dinde avec du sel, du poivre, et 2 a 3 cuilleres a soupe d'huile a salade. Inserer un thermometre a viande allant au four dans la partie la plus epaisse de la cuisse, en faisant attention que l'extremite pointue du thermometre ne touche pas l'os. Roti de la dinde dans un four prechauffe a 325 degres F. environ 3-3/4 heures.
Pendant la derniere heure de temps de torrefaction, badigeonner avec le jus de cuisson. Durant les 30 dernieres minutes, badigeonner avec le glacage d'agrumes. Couvrir avec une feuille legere pour eviter le brunissement excessif. Continuer a cuire jusqu'a ce que le thermometre indique 180 degres F. dans la cuisse, ou 170 degres F. dans la poitrine. Retirer la dinde du four et laisser reposer pendant 15-20 minutes avant de decouper. Placer sur une assiette chaude et garnir de grandes le plateau avec les herbes fraiches et roses restantes de citron et de lime.
Preparer roses citron et de lime comme suit: avec un petit couteau pointu ou un eplucheur a legumes, couper une mince continue de 1 pouce morceau de pelure. Evitez de couper dans la moelle blanche. Rouler, la peau a l'envers, et fixer avec des cure-dents. Reserve dans un bol rempli d'eau glacee jusqu'a ce temps pour le service.

Suivez ce sens et vous serez surpris a quel point cette recette est vraiment. J'espere que vous aimez cette recette traditionnelle de Thanksgiving et Bon Apetit. Je vous souhaite tous heureux Thanksgiving avec votre famille et vos amis.

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Lyophilises l'utilisation des fruits de mer peut juste etre parmi les nombreuses facons dont les individus soucieux de leur sante peuvent rester a droite sur un ?il sur leur regime sain. C'est certainement le resultat de la sensibilisation a la sante amelioree chez les individus en leur permettant de chercher des facons de faire croitre leur regime alimentaire. Contrairement a des croyances, la lyophilisation de fruits de mer ne decolle pas les supplements nutritionnels importants dans tous ces delices. Devrait vraiment etre fait, la lyophilisation des cheveux de ces produits chimiques qui accomplissent des merveilles pour le corps. Tout simplement parce que la lyophilisation est une methode dans laquelle seule l'eau dans une substance est enlevee par le froid puis abaissant la tension environnante pour permettre a vos eaux glacees de s'echapper avec la substance Mon partenaire et moi sous la forme d'un nouveau gaz. Par consequent, l'element est conservee avec sa bonte, en plus de benefices pour la sante.

Lyophilises poissons et crustaces sont des especes de poissons, les palourdes, crevettes, crabes et meme langoustes. Ces sortes d'exemples de fruits de mer sont largement connus propres avantages pour la sante qui pourraient conjurer les maux indesirables. Pour commencer, ils sont une excellente source d'omega-3 les acides gras qui se trouvent etre bon pour le coeur. Une analyse encore etabli que l'ajout d'une seule portion de fruits de mer, qu'il s'agisse de nouveaux frais ou lyophilise, dans votre alimentation 7 jours peut reduire les risques d'avoir une maladie cardiaque par autant que 50%. L'amelioration des niveaux de l'essentiel moins saturees et en acides gras omega-3 reduisent la quantite de cholesterol et de triglycerides dans votre corps. Par consequent, les maladies cardiaques connexes et des niveaux de pression arterielle est elimine.

Les prestations de sante par les fruits lyophilises ne s'arretent pas la. Et aussi le c?ur chaleureux, de fruits de mer frais ou si peut-etre lyophilises, convient aussi pour le cerveau. Fruits de mer se trouve etre en mesure de contenir les acides gras DHA, notamment de tracage. Le DHA est un constituant normal de niveaux de serotonine. Ainsi, la consommation de fruits de mer est une approche sure pour reconstituer un element structurel du cerveau. En outre, ces friandises speciales sont chargees avec le zinc, l'iode ainsi que le selenium, qui dans des gammes de trace dans l'aide du corps avec le maintien du corps de fonctionner efficacement. Comme nous le savons tous, l'iode est essentiel pour controler le metabolisme du corps tout en selenium constitue un role majeur dans la fabrication d'enzymes qui protegent souvent le diviseur de la cellule actuellement impregnee par le cancer-causant des radicaux libres.

Lyophilises fruits de mer est non seulement facile dans la sensation qu'elle donne plus la duree de vie et de legerete. Il est egalement facile en raison des nombreux avantages que vous pouvez obtenir aupres de leur site web. Lyophilises fruits de mer est ideale pour ceux qui aiment la commodite sans avoir besoin de compromettre leur propre nutrition.

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Tartes Mincemeat - Recette Thanksgiving

Dans cet article je vais vous montrer comment preparer Tartes Mincemeat. C'est une recette de Thanksgiving. Suivez ce sens:

TARTES MINCEMEAT

INGREDIENTS:

1 1 / 2 tasse de fruits secs melanges comme les poires, abricots, pommes, prunes, peches, figues et (environ totale livres 3 / 4)
1 / 2 tasse de dattes denoyautees
1 / 2 cuillere de cannelle
1 / 2 cuillere a cafe de quatre epices
1 / 4 cuillere a cafe de muscade fraichement rapee
A the de sel 1 / 8
Tasse de sucre 1 / 3
1 / 2 tasse de canneberges sechees (about3 onces)
2 tasses + 2 cuilleres a soupe d'eau
1 cuillere a soupe de fecule de mais
2 cuilleres a soupe de brandy
Pate
3 / 4 tasse de pacanes (about3 onces)
1 / 2 cuillere a soupe d'eau
1 gros jaune d'oeuf
1 cuillere a soupe de sucre

MODE D'EMPLOI:

Dans un robot culinaire hacher grossierement les fruits secs melanges et les dates avec les epices, le sel et le sucre. Dans une casserole a fond epais Combiner le melange de fruits secs, des canneberges, et 2 tasses d'eau et cuire a feu doux nus, en remuant occasionnellement, a 10 minutes, ou jusqu'a ce que les fruits soient tendres (le melange sera tres epais). Dans un petit bol, melanger la fecule de mais et 2 cuilleres a soupe d'eau jusqu'a consistance bien. Incorporer le melange de fecule de mais dans le melange de fruits secs et laisser mijoter, en remuant frequemment, a 2 minutes. Incorporer le brandy et la viande hachee fraiche. Mincemeat peut etre utilise immediatement, mais s'ameliorera en saveur s'ils sont maintenus, couverte et refrigeree, au moins un jour et jusqu'a 1 semaine. Apportez mincemeat a la temperature ambiante avant de proceder.
To375F Prechauffer le four.
Garder reste de la pate refroidie, sur une surface legerement farinee avec un rouleau farine sur un rouleau a patisserie de la moitie de pate en un rond de 13 pouces (environ 1 / 8 pouce d'epaisseur). Monter dans un rond de 9 po (1 pinte) assiette a tarte en verre et le bord de l'assiette, laissant un surplomb 1/2-inch. Coquille Chill, couvert, 30 minutes, ou jusqu'a fermete.
Hacher grossierement les noix de pecan et de porter un toast moule peu profond au centre du four jusqu'a ce une teinte plus foncee, environ 4 minutes. Incorporer les pacanes dans la viande hachee et la cuillere dans la coquille, en lissant le dessus. Etaler la pate restante 1 / 8 pouce d'epaisseur et disposer sur la garniture. Pate a Trim, laissant un surplomb 3/4-inch, et le surplomb pli sous bord de coque inferieure, en appuyant pour sceller. Crimp pointe decorative.
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'eau cuillere a soupe 1 / 2 et jaune d'?uf et badigeonner legerement la croute avec la dorure. La croute Saupoudrer de sucre et avec un couteau couper plusieurs events de vapeur.
Tarte Cuire au centre du four jusqu'a ce que la croute soit doree, 30 a 35 minutes, et le transfert a une grille et laisser refroidir. Pie peut etre faite 8 heures d'avance et conserve a temperature ambiante. Servir chaud ou a tarte a temperature ambiante.

Suivez ce directions faciles et vous serez surpris de voir comment cette recette est bonne. J'espere que vous aimez l'Tartes Mincemeat. Je vous souhaite tous heureux Thanksgiving avec votre famille et vos amis. Emely.

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Etapes faire traditionnel a la creme Indien glace Kulfi

Choses que vous aurez besoin:

Voici une recette tres simple et delicieux:

400g de lait condense
100g de creme fraiche
Lait 500ml
Lait en poudre 100g
Sucre 400g
Pistache (grossierement hachees) 5 cuilleres a soupe
La cardamome en poudre 1 / 4 cuillere
Safran
Sirop de sucre pour la decoration

Kulfi est tres riche en calories a cause de sa creme et de sucre. Pour les gens qui aiment manger sainement, la creme peut etre remplacee avec du lait pour faire une saine dessert.

Comment faire de la creme glacee traditionnelle Kulfi:

Dans une grande casserole, ajouter le lait, lait condense, et la poudre de cardamome.
Dissoudre le safran dans deux cuilleres a soupe de lait tiede et ajouter a la casserole.
Faire une pate epaisse de poudre de lait et trois cuilleres a soupe de lait et ajoutez cette pate a votre melange.
Amener le melange a ebullition puis ajouter le sucre 400g. Gardez en remuant delicatement de quelques minutes. Faire bouillir jusqu'a ce que le melange soit epais. Cela prend environ 15 a 30 minutes.
Eteignez le feu et mettre le melange de cote pour refroidir.
Battre la creme jusqu'a ce qu'elle soit mousseuse. Maintenant incorporer delicatement la creme dans le melange lorsqu'il arrive a la temperature ambiante.
Ajouter les pistaches hachees et bien melanger.
Traditionnellement, Kulfi est faite sur un baton dans une forme conique. Si vous avez le moule, mettez votre melange dans cela et de le congeler pendant 24 heures.
Dans le cas ou vous n'avez pas le moule, il suffit de verser le melange dans un recipient et congelez. Quand il recoit la moitie defini, utilisez un fouet a battre le melange jusqu'a Kulfi et briser les cristaux de glace. Remettre au congelateur et attendez quelques heures jusqu'a ce qu'elle etablit. Dix minutes avant de servir, prenez de la creme glacee Kulfi hors du congelateur et mettre de cote.
Decorer avec les pistaches hachees et servir.
Pour faire le sirop de sucre, de prendre quatre cuilleres a soupe de sucre et ajoutez quatre cuilleres a soupe d'eau. Chauffer le melange jusqu'a dissolution du sucre et le sirop devient epais et dore. Laisser refroidir legerement. Arroser de cette plus votre creme glacee Kulfi au moment de servir.

Kulfi fait un tres savoureux, dessert glace et est ideal en ete. La recette ci-dessus peuvent etre modifiees dans une variete de facons d'obtenir des saveurs differentes:

Remplacez les pistaches et amandes.

Faire tremper les amandes dans l'eau pendant quelques heures pour desserrer les peaux. Decollez les peaux brunes et emincer les amandes.

Aromatiser vos Kulfi aux fruits

Passer en ajoutant le safran et la poudre de cardamome. Au lieu de cela, ajoutez des fraises ou des mangues. Prenez votre fruit prefere, c'est la puree dans un melangeur, et ajouter au melange lorsque vous ajoutez la creme.

Servir avec la fraise / sauce a la mangue

Versez un peu de sauce aux fruits de votre creme glacee fruits. Pour cela, vous aurez besoin de fraises en puree / tasse de mangue 1 / 2 et 4 cuilleres a soupe de sucre en poudre. Mettez les ingredients dans une casserole. Chauffer pendant cinq a dix minutes ou jusqu'a ce le sucre soit fondu. Verser ce sirop sur vos Kulfi fraise / mangue et servir.

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